最近，自分のフォーカスとは少し違うテーマのシンポやセミナーを聞くことが続いたのだが*1，いずれも炎症とepigeneticsに関わることだったので，これは流行か？と気がついた．おそらく気の利くヒトはもっと前から気がついているのだろう．遡ってみると2年ほ…